موکاپات مرسانا مدل 6 کاپ کد 6

موکاپات چیست؟

 موکاپات (moka pot) که به عنوان اسپرسو ساز رو گازی یا اجاقی نیز شناخته می‌شود، از قوانین پایه فیزیک برای تهیه یک فنجان قهوه عالی استفاده می‌کند. این دستگاه عملکردی شبیه اسپرسو ساز برقی دارد و با فشار آب، عصاره قهوه را می‌گیرد، در حالی که از لحاظ قیمت برای خرید ، گزینه بسیار مناسب تری می‌باشد.

 موکاپات ها به طور کلی از سه بخش اصلی تشکیل می شوند: یکی برای آب، یکی برای پودر قهوه و بخشی هم برای قهوه اسپرسوی آماده شده.

 وقتی موکاپات روی گاز قرار می‌گیرد، آب داغ می‌شود و بخار ایجاد می‌کند. بخار، فشار را در محفظه پایینی افزایش می‌دهد و آب را با فشار از بین دانه‌های قهوه رد می‌کند و به محفظه بالایی می‌فرستد. جایی که قهوه اسپرسو آماده سرو است.

موکاپات مرسانا

   موکاپات ( قهوه ساز )  مُرسانامدل 6 کاپ، یکی از مدل های  پر طرفدار است که  دارای ظرفیت 300 میلی لیتر می‌باشد و در هر بار می‌توانید بین 1 تا 6 کاپ،  بنا بر میزان مورد نظر، قهوه تهیه نمایید. 

کیفیت و کارایی

در بازار، مدل ها و برندهای مختلفی از موکاپات موجود می‌باشد که بسته به برند و قیمت آنها دارای کیفیت های متفاوتی هستند.
محصولات شرکت Morsana با هدف جلب رضایت  مصرف کننده، در کنار قیمت مناسب، دارای کیفیت بسیار بالایی می‌باشند. بنابراین ما به شما این اطمینان را می‌دهیم که با خرید این محصول، کالایی با کیفیت با عمری طولانی خواهید داشت.

دلایل خرید موکاپات

 وقتی شما برای خرید یک محصول مراجعه می‌کنید به دو نکته بسیار اساسی دقت می‌کنید، آن هم قیمت و کارایی می‌باشد، درسته که شاید قهوه‌ای که با دستگاه اسپرسوساز تهیه می‌کنید از لحاظ طعم و مزه بیشتر باب میل شما باشد، اما به قیمت این دستگاه ها و موکاپات نیز دقت کنید.

 قیمت دستگاه های اسپرسوساز  امروزه در ارزانترین حالت از سه میلیون تومان شروع شده تا مدل های بسیار حرفه ای که سی میلیون نیز می‌رسند. حال منطقی است که کیفیت کار این دستگاه ها را با موکا پاتی مقایسه کنیم که قیمت آن در اکثر موارد زیر 500 هزار تومان می باشد؟

 اگر بخواهیم به طور ساده تر بیان کنیم می‌توان گفت در واقع موکاپات جایگزین خوش‌ قیمت‌ تری برای دستگاه‌های اسپرسوساز است.

 علاوه بر قیمت نقطه قوت دیگر این قهوه ساز ها را می‌توان سادگی در استفاده و دوام و مقاومت بالای این دستگاه در برابر گرما معرفی کرد که باعث شده میزان خرابی این دستگاه بسیار پایین باشد.

قیمت و خرید موکاپات

 برای خرید موکاپات، باید به چند نکته توجه کرد. شاید برای خیلی از خریداران، قیمت موکاپات اهمیت بیشتری داشته باشد! اما اولین نکته ای که باید مد نظر قرار بگیرد، کیفیت موکاپات می‌باشد، زیرا این دستگاه همانطور که می‌دانید تحت فشار قرار گرفته و در صورتیکه که کیفیت پایینی داشته باشد، می‌تواند خطرساز شود. بنابراین برای خرید موکاپات یا قهوه ساز روگازی، اولین موردی که باید مد نظر قرار دهید، کیفیت می‌باشد.

 ما در براخا شاپ، این اطمینان را به شما می‌دهیم که اجناسی با کیفیت را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم، زیرا رضایت مشتری برای ما، از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است.

تهیه اسپرسو با موکاپات

 حتماٌ برای بسیاری از کاربران این سوال مطرح شده که طرز استفاده از موکاپات دقیقاٌ به چه صورت است تا بتوانیم بعد از خرید موکاپات قهوه و اسپرسو ی عالی با آن تهیه کنیم.

 برای درست کردن قهوه کافی است  مخزن را به میزان مورد نظر آب نمایید و قهوه   را نیز در قسمت میانی به صورت  یکسان فشرده نمایید، حالا درب آن را بسته و   روی اجاق قرار دهید، در کمتر  از 5 دقیقه یک اسپرسوی خوشمزه خواهید داشت.   توجه فرمایید که برای عدم  تغییر رنگ بدنه، شعلهء گاز هیچ‌گاه نباید از   بدنهء قهوه جوش بیرون بزند و  مخزن آب تا زیر سوپاپ پر آب شود، هیچ گاه  بدون  آب، قهوه جوش روی شعله قرار  نگیرد.

انواع موکاپات

موکاپات ها انواع مختلفی دارند، از جمله موکاپات استیل ، موکاپات آلومینیوم ، موکاپات برقی ، موکاپات روگازی و ...

سایزهای مختلف موکاپات

موکاپات ها در سایزهای مختلفی تولید می‌شوند. از جمله موکاپات های 1 کاپ ، 2 کاپ ، 3 کاپ، 4 کاپ ، 6 کاپ و حتی 8 کاپ

طرز استفاده موکاپات

 برای تهیه اسپرسو با موکاپات ابتدا مخزن آب موکا‌پات را تا زیر سوپاپ پر می‌کنیم. 

 مخزن  قهوه موکاپات را پر کرده و قهوه را کاملا به صورت هموار درآورده، سطحش را  صاف می‌کنیم. (با روش موکاپات نیازی به فشرده کردن قهوه نیست.)

مخزن قهوه را روی مخزن آب گذاشته و قوری موکا‌پات را می‌بندیم.

 موکا‌پات را روی شعله ملایم می‌گذاریم (بهتر است از شعله پخش کن استفاده کنیم) تا آب کاملا داغ شده و فرآیند عصاره گیری شروع شود.

 پس  از چند دقیقه عصاره قهوه از خروجی موکا‌پات خارج می‌شود. عصاره گیری را تا  زمانی ادامه می‌دهیم که رنگ قهوه خروجی، کاملا روشن شده و شروع به پاشش  کند. موکاپات را از روی شعله برداشته و داخل فنجان سرو می‌کنیم.